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by kimatetsu
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サンマの刺身

塩焼きでも、もちろん美味しいですが、刺身には敵いません。
あの脂が融け出した醤油で、他の刺身を食べても、旨いと感じるほど、
美味しいです。
ただ、鮮度によって非常に味が左右されるようで、スーパーで半額に
なった頃を狙って買っても、全然美味しくありません。

ちょっと、話題が季節外れでした。


親鸞会
への疑問質問

メディアの見た親鸞会
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by kimatetsu | 2006-01-05 10:04 | 食べもの
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